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Animation 26 janvier 2017

Publié le jeudi 02 février 2017 à 21:37

Bonsoir tout le monde,

J’ai eu le plaisir d’être sollicité par Monsieur Sébastien Naury, responsable de l’agence Chausson Matériaux de Jurançon pour une animation commerciale le jeudi 26 Janvier 2017.

Pour information, j’ai eu le plaisir de jouer au rugby à Lembeye avec lui lorsqu’il n’était pas blessé.
Bon nombre de clients étaient conviés afin de visiter les locaux et surtout pour les remercier de leur fidélité.

L’équipe organisatrice avait prévu à volonté huîtres, crevettes, foie gras, charcuterie et bien sûr la galette.

J’ai proposé du Crémant de Limoux du domaine de Fourn et du Muscat sec du Domaine de Besombes pour accompagner les huîtres.

Le but pour moi était de proposer des vins peu connus ou que certains n’ont pas l’habitude de boire.
Avec le foie gras, le blanc Elusa du Château de Millet en Côtes de Gascogne était pour moi un bon compromis.
Il y avait ensuite du rouge de Limoux 2014, appellation récente intéressante car fruité mais légèrement épicé. Je proposais par opposition de style un Montagne Saint Emilion 2012 du Château Tour Bayard, un vin aux arômes de fruits rouges, sur des notes de cassis et cerise.

Vient ensuite la galette, qui fût appréciée avec une Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale, vin effervescent légèrement sucré.

J’ai servi tout au long de la soirée les convives, en échangeant nos impressions et en répondant à leurs questions. Ce fût l’occasion pour moi de me présenter et de parler de mon activité afin de me faire connaître.

J’ai eu de très bons retours sur le choix et la qualité des vins proposés ce qui fut pour moi une grande satisfaction.

Je remercie Sébastien Naury et l’Entreprise Chausson Matériaux de Jurançon de m’avoir sollicité pour cette manifestation sympathique et conviviale mais aussi toute l’équipe pour son organisation.

Je vous souhaite une bonne soirée...

P.S. J’organise une dégustation le vendredi 10 février 2017 à 19h00 au 12 chemin de la forêt 65380 Azereix et une dégustation est prévue le 11 février à Limendous

A bientôt,
Manu.

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